Майкоп

дождь со снегом

Расширенный поиск

Услуги Дата: 27.10.2017 г. (Дата окончания публикации: 26.11.2017 г.)


Повар-универсал


Наличие мед книжки
График посменно
Должностные обязанности
•Обеспечить приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса; выпуск холодных блюд, закусок (салатов овощных, с мясом, винегретов, рыбы под маринадом; студня, сельди натуральной и с гарниром);
•Осуществлять варку бульонов (мясных, мясокостных, рыбных, грибных), супов (заправочных, пюреобразных, холодных, сладких, молочных);
•Производить приготовление различных видов пассеровок, соусов (томатного, лукового, парового, молочных и пр.); вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп в вареном, тушеном, запеченном жареном виде (мяса отварного, рагу, гуляша, тефтелей, биточков в соусе, рыбы отварной, жареной, паровой, овощей фаршированных, запеканок из овощей; круп; молочных блюд и др.); горячих и холодных напитков, сладких блюд.
• Осуществлять замешивание теста (пресного и дрожжевого) и выпечку изделий из него (расстегаи, кулебяки, пирожки, лапша домашняя), заправку птицы для варки и жарки, подготовка рыбы осетровых пород; изготовление порционных полуфабрикатов из говядины, баранины, свинины.
•Обеспечивать раздачу приготовленных блюд.
• Исполнение поручений заведующего производством, заведующего складом, не входящих в должностные обязанности.
•Соблюдать правила личной гигиены
•Соблюдать санитарно-эпидемиологические требования при приготовлении, хранении и раздаче блюд, а также при содержании рабочего места.


Стоимость: 15 000 руб.
Открыть страницу для печати Открыть страницу для печати (откроется в новом окне)

Вы можете бесплатно раскрутить своё объявление, поделившись ссылкой на него в социальных сетях. Попросите своих друзей разослать это объявление их друзьям по цепочке:




Похожие объявления


Заголовок объявления
Добавить это объявление в свой блокнот
Дата
Фото

Для комфортного доступа к этому сайту, в вашем браузере должен быть включен JavaScript

© 8772.ru город Майкоп, Республика Адыгея
При полном или частичном использовании материалов, размещенных на портале, активная гиперссылка на 8772.ru обязательна.
Майкопский городской портал 8772.ru — источник актуальной новостной информации о жизни города, полноценный инструмент для работы с частными объявлениями и предложениями компаний. Это все предложения по недвижимости, автомобилям и работе без посредников в городе Майкопе и Республике Адыгея.

Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ № ФС 77-68465 от 27 января 2017 года, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций